Étudiant à l’EPMT · Créateur de contenu culinaire
Passionné par l’art culinaire, je crée des expériences gastronomiques uniques et partage ma passion à travers du contenu authentique sur les réseaux sociaux.
Découvrir mes servicesMon parcours et ma vision de la cuisine
Je m’appelle Elon MALONGA, étudiant à l’EPMT (École Professionnelle des Métiers de la Table).
Depuis mes 6 ans, la cuisine est ma passion. Tout a commencé en observant mon grand-père cuisiner avec des gestes presque hypnotiques. Fasciné par les odeurs, les saveurs et la magie du feu, j’ai su que c’était ma voie. Aujourd’hui, je transforme des ingrédients simples en émotions, en mélangeant techniques professionnelles et influences de mes racines Congolaises.
Chaque assiette raconte une histoire – celle de mes SOUVENIRS, de ma CULTURE et de ma VISION de la gastronomie.
Des prestations sur-mesure pour vos besoins
Je vous propose des menus personnalisés pour vos événements privés, préparés avec des produits frais et de qualité.
Production de contenu culinaire pour les réseaux sociaux : photographie, vidéos, recettes et storytelling authentique autour de la gastronomie.
Prestations culinaires pour vos événements : anniversaires, mariages, cocktails et occasions spéciales. Service personnalisé et adapté à vos envies.
Conseils personnalisés pour l’élaboration de menus, sélection d’ingrédients et techniques de cuisine professionnelle adaptées à votre niveau.
Ouvert aux partenariats avec les marques culinaires et restaurants pour des projets créatifs, campagnes digitales et développement de contenu.
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elon@jeypastry.com
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Paris, France